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五香干炒黄豆营养美味好零食-【资讯】

发布时间:2021-08-20 15:45:08 阅读:次 来源:梳棉机厂家

大豆,大家最熟悉的杂粮,被誉为“豆中之王”,很高的营养价值,是一种美味,可以做成豆腐,亦可以煮着吃干炒着吃等等吃法。它在大家生活中也很实用哦,它能减轻女性更年期的症状,防止血管的硬化,降糖降脂,美白护肤,养脑,防癌还能增强机体的免疫力,是强身健体的好食材哦。

现在就先容一种既能下酒又能当零食的吃点美味,五香炒黄豆的做法.这款美味好零食的食材主料:干黄豆400克,配料:大葱10克、生姜3克、花椒1克、桂皮2克、八角2、盐1汤匙、白糖2茶匙

制作过程:1、把大葱、生姜、花椒、八角、桂皮放入茶包袋中。

2、 锅内加水,放入调料袋、盐、白糖放入锅内大火烧开,煮5分钟关火晾凉。

3、 黄豆洗净放入煮好的料汁中浸泡5小时以上至黄豆完全泡发。

4、 把浸泡黄豆的锅放在火上大火烧开,煮3分钟。

5、 黄豆捞出,沥干水分。

6、 把黄豆放在平底锅内,小火炒至黄豆干脆即可。

炒好的黄豆放在容器中晾至冷却,即可食用。且这样炒好的黄豆干香绵软,更易于人体消化吸取。

这样一款美味就做好了,黄豆老少皆宜,五香炒黄豆法更是香酥可口,是一款美味保健养生佳品哦。但是还有一点注意就是好吃也不能敞开了无限多吃哦,还有一些人群要注意的,因为吃多了会上火哦哦,肠胃功能不好的也不易多吃哦。

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